香料香精4-乙基愈创木酚*

简要描述：香料香精4-乙基愈创木酚*

CAS号: 2785-89-9
分子式: C9H12O2
分子量: 152.19
EINECS号: 220-500-4

产品型号：

所属分类：食品香精

更新时间：2023-12-11

厂商性质：生产厂家

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详情介绍

香料香精4-乙基愈创木酚*

4-乙基愈创木酚
4-Ethlguaiacol CAS 2785-89-9
香气特征：酱油、烤肉味
FEMA 2436
适用范围：软饮料、冰制食品
建议用量（ppm）：0.05-1.2
中文名称: 4-乙基-2-甲氧基苯酚
中文同义词: 2-甲氧基-4-乙基苯酚;4-乙基-2-甲氧基苯酚;4-乙基愈创木酚;4-乙基愈疮木酚;4-乙基-2-甲氧基苯酚(4-乙基愈创木酚);3-甲氧-4-羥苯乙醛;升香草精;4-乙基-2-甲氧基苯酚,98%
英文名称: 4-Ethyl-2-methoxyphenol
英文同义词: 4-ethvlguaiacol;4-ethyl guiacol;4-ethyl-2-methoxy-pheno;4-Ethyl-2-methoxyphenol (4-ethylguaiacol);4-Ethyl-2-metoxy phenol;4-Ethylquaiacol;4-Hydroxy-3-methoxy ethylbenzene;p-Ethylguaiacol
CAS号: 2785-89-9
分子式: C9H12O2
分子量: 152.19
EINECS号: 220-500-4
相关类别: 酚类香料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;其它;Pharmaceutical Raw Materials;Aromatic Phenols;Phenoles and thiophenoles;phenol Flavor;Alphabetical Listings;E-F;Flavors and Fragrances
Mol文件: 2785-89-9.mol

4-乙基-2-甲氧基苯酚性质
熔点 15 °C(lit.)

沸点 234-236 °C(lit.)

密度 1.063 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 2436
折射率 n20/D 1.528(lit.)

闪点 226 °F

BRN 2045329
CAS 数据库 2785-89-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Phenol, 4-ethyl-2-methoxy-(2785-89-9)
EPA化学物质信息 Phenol, 4-ethyl-2-methoxy-(2785-89-9)

4-乙基-2-甲氧基苯酚用途与合成方法
含量分析按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱分析。
毒性 GRAS(FEMA; FDA，§172．515；2000)。
使用* FEMA(mg/kg)：饮料0.05；冰淇淋1.1；布丁和明胶0.23。
适度为限(FDA，§172．515，2000)。
食品添加剂zui大允许使用量zui大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能 zui大允许使用量（g/kg） zui大允许残留量（g/kg）
4-乙基愈疮木酚食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的zui大允许使用量和zui大允许残留量

化学性质无色至淡黄色油状液体。呈甜而暖的香辛料和草药似香气。沸点229～235℃。微溶于水，混溶于油类和乙醇。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
用途用作食品添加剂及香体
用途用作食品添加剂及香料
生产方法由木焦油馏取229～230℃馏分而得。

香料香精4-乙基愈创木酚*

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◎达到客户仓库
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◎客户收货
◎后期质量跟踪
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